Производство молочных продуктов. Санитарные правила и нормы

07 февраля 2023

В ГКУ ПК "Центр развития агробизнеса" все чаще обращаются сельхозтоваропроизводители с вопросами оказании помощи в организации работы цехов по переработке молока, соответствующую требованиям санитарных правил и норм, и в целом действующего законодательства Российской Федерации.

В связи с этим центр компетенций совместно с Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю проводит семинар на тему «Производство молочных продуктов. Санитарные правила и нормы», на котором также будут затронуты вопросы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП и сертификации продукции.

Семинар состоится 9 февраля 2023 года в 11:00 в формате ВКС.

Ссылка на семинар направляется индивидуально.

Контактное лицо: Панюкова Анастасия Сергеевна, консультант по вопросам в сфере животноводства ГКУ ПК "Центр развития агробизнеса", телефон: 258-19-02, e-mail: aspaniukova@agro.permkrai.ru