Белоевское сельское потребительское общество
22 ноября 2024
Белоевское сельское потребительское общество Пермского краевого союза потребительских обществ – одно из успешных и развивающихся обществ Коми-Пермяцкого округа. Созданное незадолго до Октябрьской революции потребительское общество прошло большой путь своего развития.Основные виды деятельности потребительского общества: розничная торговля, общественное питание, бытовые услуги, производство хлеба и хлубобулочных изделий, заготовка сельскохозяйственной продукции и сырья. На производстве и в общественном питании используются экологически чистые продукты (овощи, грибы, ягоды, пистики и др.), собранные в чистых лесах и на полянках коми округа, в сельской глубинке.
Потребительское общество расположено на сельской территории, обслуживает жителей села и деревень, поэтому традиционно жители предпочитают национальную коми-пермяцкую еду. Особой популярностью пользуются пельняни из редьки, пистиков, грибов, капусты, пирожки и посикунчики из пистиков, брусники, клюквы, капусты, рябины, картофеля с грибами, домашняя колбаса и др. В производстве не используются добавки, ароматизаторы, сохраняется естественный домашний вкус и тепло рук изготовителей.
В предприятии общественного питания Белоевского потребительского общества производится сур - почти забытый напиток на территории округа. Процесс производства его непростой, трудоёмкий. При его изготовлении используются только натуральные компоненты и свой уникальный рецепт.
Пожалуйста, подождите. Документ загружается.